Tarta Finn McMissile

Aquí os dejo fotos de mi mayor logro hasta el momento. La verdad es que para ser mi primera tarta fondant, sin contar la hello kitty del curso de tartas, puedo estar contenta. Nunca había hecho una tarta fondant y voy y venga!! a la aventura!! reconozco que en algunos momentos de la madrugada, antes de acabarlo, pensé...si no sabes torear...pero mira...cuando una se propone algo...Y es que era muy importante para mi que quedara bien. Era la tarta del hijo de Miguel Angel, compañero durante 10 años de batallitas varias en mi antigua empresa, no podía fallarle después de haber confiado en mi...y exceptuando el pequeño inconveniente de tener tarta suficiente como para alimentar al resto del vecindario, su mujer y él han quedado muy contentos y lo más importante, sus hijos también. Felicitats Albert!!!

Y si queréis ver parte del proceso:

Cupcakes de chocolate y butercream de fresa

Quería hacer unos cupcakes con decoraciones navideñas y al final por falta de tiempo solo hice las del reno, pero eso no impidió que nos las comiéramos todas todas... La masa es de chocolate, con relleno de nutella y la cobertura una butter cream de fresa. Deliciosas!!

Galletas Bob Esponja y Hello Kitty

Ya estoy por aquí de nuevo, después de unos días de fiestas y unos cuantos pedidos he podido al fin sentarme a dedicar un ratito al blog. Estaba deseando enseñar mis nuevas obras. Estas galletas fueron para el cumple de Sara y Emma, anteriormente ya había ensayado las de Bob Esponja, así que me tocaba aprender las de Hello Kitty. Gracias a Julia, la mamá de Emma, quedaron preciosas con sus etiquetitas.

Pastel de chocolate

Aquí os dejo uno de mis mayores triunfos, ya me han pedido dos para estas navidades. La verdad es que a mi me parece buenísimo. Gracias Carles por conseguirme la receta más deseada en estos últimos años.

Galletas Monstruo de las Galletas y Bob Esponja

Estas galletas son las primeras galletas decoradas que hago, la verdad es que estoy muy contenta con el resultado. Han sido todo un éxito!! y dentro de poco tendré que hacer 20 de Bob Esponja y 20 de Hello Kitty para el cumple de dos preciosas princesas, Emma y Sara, que las repartiran a sus compis de clase. Por supuesto subiré las fotos en cuanto las tenga hechas, pero todavía faltan unos días para eso. Con estas galletas quería comprobar si sabía hacerlas, qué opináis? han salido bien verdad?. El Monstruo de las Galletas no me lo han pedido pero es que me encanta, y viendo el blog de Irene, mi prima política, me entraron muchas ganas de hacerme uno para mi. Si queréis visitar la página de Irene entrad en su blog, Pastelízate.blogspot.com, os encantará, espero no tardar en hacer tantas cositas como ella.

Cupcakes de butter cream de manzana

Aquí os dejo una foto de un cupcake de butter cream de manzana, es un arbolito de navidad, la estrella está hecha con fondant, estaba bueníiiiiiisiiiiiimooooo!!
Subiré más fotos en cuanto logre descargar las que hice con el móvil, que eran arbolitos más grandes, de momento nos tendremos que conformar con éste, que lo hice para mi con lo que sobró de butter cream...no me podía resistir a quedarme con uno!!

Cupcakes de butter cream de nutella

Estos cupcakes estaban deliciosos, aunque reconozco que la próxima vez pondré menos butter cream, porque era difícil acabárselo, me emociono con la manga y no paro!!, claro, luego pesan muchísimo!!.
También he de decir que a los golosos les encantó y se quedaron con ganas de más, jeje...para gustos...colores...

Curso Cupcakes

Y aquí tenéis los maravillosos cupcakes que hice en un curso, a que son bonitos?

Cupcakes de chocolate y trufa

Éstos fueron unos de los primeros cupcakes que tuvieron éxito de verdad. Están rellenos de una mezcla de chocolate con nata montada. Al estar hechos con nata se tenían que comer relativamente rápido ya que no aguantan lo que una buttercream, os podéis imaginar que no fué un problema...volaron!!