27 de febrero de 2016

Galletas decoradas con fondant

Aqui os dejo unas galletas que hice para una cafetería de Sant Joan Despí.



Curso Gravity Cake en la Dolceria

Un día estupendo y en buena compañía. Me encanta porque aprendemos mucho más que a hacer tartas. Pasamos un rato agradable y lleno de conversaciones interesantes. Aprendemos todos, unos de otros...



Tarta Patrulla Canina

Aqui os dejo una tarta de la Patrulla Canina, es la primera pero ya sé que no va a ser la última, lo veréis en breve, jejeje.
Para un principito de cuento, Marc.



Tarta Tenis

Pues ya hemos llegado a febrero de 2016. Parecía que no iba a actualizar el blog nunca, pero por fin lo conseguí!!
Aquí os dejo una tarta para una mujer que si la vierais jamás diríais que tiene 80 años, ya le he pedido la pócima de la eterna juventud, sé que la tiene ella, jejeje.














Tarta Minnion, tarta Frozen,

 Noviembre y diciembre de 2015 nos trae estas tartas.
Entre mis preferidas, este divertido Minnion haciendo el "pino". Disfruté muchísimo haciendola y es que soy fan de estos seres amarillos.







Volvemos a encontrarnos con una de las tartas más demandada, Frozen, como no, jejeje


 
 Esta tarta fue para Martina, una de las mejores amigas de mi hija. Como quiere tanto a su osito Balú, hice la tarta de él. Le gustó muchísimo!!


Tartas Bautizos, tarta Gatito, tarta Moto, tarta Furby y tarta mugendo

Éstas son las tartas de octubre de 2015

Comenzamos con dos tartas para dos bautizos.





Continuamos con una tarta decorada con un gatito



Seguimos con una tarta muy especial, para uno de los amigos que yo considero hermanos.




Y para Ivet, hija de David, su Furby preferido:


 La siguiente tarta es para Maria, una luchadora que aunque ella ahora no se lo crea, llegará muy lejos y conseguirá todo aquello que se proponga.



Tarta Sirenita y tarta Guitarra

Septiembre de 2015 nos trae estas dos tartas hechas con mucho cariño.
Primero os presento a la Sirenita. Esta tarta me la pidió Sonia para su hija y quiso incorporar en la tarta la propia muñeca, así que le hice la cola en fondant, forré sus piernas con film transparente apto para uso alimentario y la coloqué como veis en las fotos.




Y la siguiente es una de mis mayores obras. Para una persona muy especial que tiene una familia estupenda y maravillosa y que además ha tenido por fin la suerte de encontrar a alguien con quien compartir su vida. 




Tarta Blancanieves, tarta Gorjuss, tarta Elsa Frozen, tarta Autocaravana

Y llegamos a junio y julio de 2015.

La primera tarta que os presento es una tarta de Blancanieves y los siete enanitos.








La siguiente, es una tarta Gorjuss para Claudia, la hija de la profesora de mi peque. Cada año me encarga el pastel de Claudia y yo le agradezco muchísimo esta confianza que siempre diposita en mi.




Y aquí otro reto, una Elsa modelada en fondant y hielo hecho con Isomalt. Os aconsejo probar el isomalt, hay unos videos estupendos en internet que te enseñan a hacer cosas increíbles con él.
Trabajar una figura tan grande en fondant con el calor que hacía a finales de junio del año pasado fue todo un quebradero de cabeza. La verdad es que no sé como solucionar este tema, muchos pensaréis que con el aire acondicionado se soluciona, pero cuando tus hijos se ponen enfermos nada más ponerlo en marcha, se convierte en un problema. Al final por eso, me salí con la mía.



Y por último, antes de las vacaciones, una tarta de una autocaravana para Silvia y su cuarenta cumpleaños.
La autocaravana está hecha con RKT y forrada dos veces con fondant.



Tarta Rolex, tarta comunión niño, tarta Minnie Mouse, tarta Búho, tarta comunión niña y tarta bautizo

El mes de mayo de 2015 fue un mes cargadito de tartas.

Comenzamos por esta tarta de un Rolex gigante que encargó una clienta a la que le he cogido un cariño especial, y no por la cantidad de encargos que me hace, que son muchos, sino porque siempre tiene palabras amables y agradables que hacen que este trabajo valga aún más la pena. Y es que los que nos dedicamos a esto, sabemos que cada tarta nos lleva muchas muchas horas y las palmaditas y los agradecimientos junto a la cara de los que reciben estas tartas, hacen que todas esas horas tengan sentido.







Y la siguiente tarta es una tarta de comunión para un niño que casualmente conocí hace poco. Un niño educado, amable y simpático que me agradeció al conocerme, el pastel que le hice hace ya casi un año. Estas cosas me llegan al alma.

Tarta Minnie para Sara, la peque de unos amigos a los que le tenemos un cariño muy especial


Aqui os dejo una tarta sencilla pero con mucha técnica de bordes perfectos. A veces la sencillez luce más y en este caso creo que así es.



Silvia me encargó las dos tartas siguientes, la de Mario para su bautizo y la de Judit para su comunión. Tal y como ellos las querían.



Tarta Guitarra Española, tarta Sam el bombero y tarta "de todo un poco"

Ya nos plantamos en abril de 2015, ya queda menos para llegar a la actualidad, jejeje.
Éstas son las tres tartas que os traigo:

Cuando alguien te pide una tarta para alguien y no puede elegir un tema, es difícil imaginar una tarta y entrelazar todo aquello que te dicen que les gustaría que apareceriera en la tarta. Poco a poco e idea a idea fuimos ideando esta tarta, que si para los demás no tiene mucho sentido, para la cumpleañera lo tenía todo, puesto que cada detalle de los que aparecen, forman parte de su vida. y esto es lo que salió:







Mi primera guitarra...no será la única, ya lo veréis más adelante. Complicaciones miles, pero el resultado bastante bien, juzgarlo vosotros mismos.




Y por último, esta tarta infantil de Sam el bombero