Tarta Jerezana

Esta tarta me la encargó Lucía para sus papis, que son los dos de Jerez de la Frontera. Es una tarta que detrás de lo sencilla que parece lleva muchísimo trabajo. Otro pequeño reto para mí. Me encantó hacerla Lucía, muchísimas gracias!!!
Y muchísimas gracias también por todos los comentarios en Facebook, no sabes cuánto me animan!!